Coquito con Especias
Ingredientes
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de 15 oz. de crema de coco
- 1 lata de 13.5 oz. de leche coco
- 1 lata de leche condensada
- Pizca de sal
- 3/4 taza de ron blanco (opcional)
- 1 cdta. de canela en polvo
Procedimiento
Mezcla los ingredientes en una licuadora. Colocar en botellas de cristal y dejar enfriar por 8 horas para unir los sabores.
Caldo de especias
Ingredientes
- 4 a 6 Clavos de Especias
- 4 Anís Estrellas
- 3 palitos de Canela en rama
- 1 pedazo de un 1" de jengibre machacado
- 1 1/2 taza de agua
Procedimiento
Fotos y Videos
Coloque los ingredientes en una cacerola y deje hervir a fuego medio por 25 minutos. Retire del fuego, cubra y deje enfriar. Colar antes de agregar a la receta del coquito.
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